Hotel ten mieści się w imponującym gotyckim zamku z 1209 roku, który położony jest na terenie parku i lasu o powierzchni 263 hektarów. Obiekt oferuje indywidualnie urządzone pokoje, znakomitą restaurację oraz kort tenisowy.
Pokoje w hotelu Kinnitty Castle charakteryzują się klasycznym wystrojem, a ich wnętrza zdobią oryginalne meble i dodatki. W każdym pokoju mieści się też łazienka z wanną, bezpłatnym zestawem kosmetyków i suszarką do włosów. Goście mogą zrelaksować się w pomieszczeniach ogólnodostępnych, gdzie serwowana jest bezpłatna kawa i herbata.
Restauracja Sli Dala zaprasza na wykwintne potrawy z irlandzkimi i europejskimi akcentami. Lokal oferuje również bogatą kartę win. W eleganckim barze Library z kominkiem Goście mogą zamówić gorące posiłki i piwo Guinness z beczki.
Zamek Kinnitty położony jest u podnóża gór Slieve Bloom Mountains, gdzie biegną liczne szlaki turystyczne. Goście mogą także zarezerwować wycieczkę z przewodnikiem. Na terenie zamku można też spróbować swoich sił w strzelaniu do rzutków. Zamek w mieście Birr oddalony jest o 20 minut jazdy.